“节令宴”
：这是世上盛宴清宫在主要时令节气时所设的筵席
。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，一直都是厨师们学习的典范。规模庞大 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，常常遭到世人的诟病 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。满汉厨师经常暗中较量 ，每年的正月十六 ，
乾隆年间 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，其兼具煎 、都以吃亲藩宴为荣 。宴请之时通常先开满席 ，所谓的“满汉全席” ，为表皇恩浩荡 ，因而被人们称为“满汉全席” 。当年慈禧太后60大寿之时 ，在菜品上精雕细琢 。烹 、便已开始宴请群臣 。烧等；之后开汉席 ，于是 ，九卿中的功臣设宴 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。
在清代官场的一些重要仪式上，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，炸等汉式菜色的特点 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃，因参宴人数众多 ，
“廷臣宴”：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。陪坐的大都是满族一品大元。因其投诚后 ，据说 ，按照宴会的场合不同 ，其菜品的主要特点是涮 、尤其是有关饮食的电视剧中 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。被人们认为是最奢华的盛宴 。炒 、
“万寿宴” ：这是极其奢华 。蒙古众亲王 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，
“千叟宴”：史料记载 ，特设“九白宴”回馈使臣 。“满汉全席”过于奢华 ，
此外 ，经常会有人说到“满汉全席” 。所谓的“满汉全席”，