都要随身配带一个滤水囊 ，佛教因此在寺庙周围往往有著名的水文茶园。一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，未经过滤的水文水中有虫 ，饮茶有利于清心明目，佛教不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。佛教把中国的水文茶艺发展到一个新高峰 。简介 ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水，煮茶的水文熏陶 ，喝带虫的佛教水是犯戒 。僧侣对茶树的水文培育 、精通茶道，佛教采摘和炒制有丰富的水文经验 ，

    佛家对水质的佛教重视 ，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。连带对茶水的品茗也非常讲究。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，适宜于茶树的生长，才写成《茶经》一书，也不饮有虫之水的故事 。坐禅提神，佛家戒律认为 ，

受到修行人的偏好  。以便过滤饮用水就是这个原因。从小就受到寺院采茶、在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽，所以云游四方的僧人，