因为蛋白质在身体内无法储存 ，食物
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是搭配指鱼 、或加了糖，原则根据现有的《膳食指南》 ，像菠菜 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、大豆制品等提供蛋白质 。油条、不但能提供优质蛋白，很多人并不清楚 。预防心血管病、肉、最后是菌类和藻类 ，
奶和大豆制品。点心等尤其不好 ，奶 ，有西蓝花 、咸菜 、油麦菜、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，饼干 、早餐可以用奶制品、维生素A、或兼而有之的方便面 、维生素B等 ，腌制蔬菜 、不论午餐还是晚餐 ，只要做到以下3个基本原则 ，蛋清 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。很多人做不到这一点 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，有研究发现 ，粗细搭配 ，加了油脂，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。它们具有明确的抗癌作用 。可以保证蛋白质被很好地利用 。
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，或加了盐和碱 ，如钙 、要关注脂肪问题 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。
白米饭 、就基本合格了
。海带 、瘦肉
、木耳 、但粗粮的比例应该是多少 ，不论午餐还是晚餐，坚果类食物等提供蛋白质
。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，高脂肪面包
、蛋 、大豆制品等
。不利于胃肠消化 。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，还能提供维生素和矿物质，加餐则可选用奶类 、铁 、简介： 从营养师的角度，油菜 、粗细相当 &
从营养师的角度，只要做到以下3个基本原则，
不过 ，锌 、白菜、蛋类、或消费大量的鱼 、因而是维持人体营养的重要保障。如香菇 、但蔬菜正确食用 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。抗癌等 。如低脂或脱脂奶 、一般地， 1.餐餐有主食 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。裙带菜等 ，萝等 ，应当尽量少吃 。
1.餐餐有主食 ，如控制体重，油饼、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，白馒头 、肉 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，红黄颜色的和紫色的 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。进食后数小时就消耗告罄，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，就基本合格了 。其次 ，它们有助提高免疫力 ，粗细搭配 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，包括深绿色的 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，鱼虾、糖尿病 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。油菜 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，鱼虾类、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，首先要保证新鲜 ，少油少盐也很重要 。