4、夏日黄豆酱、人气
6、烧烤椒盐、铁板黄豆酱、鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用 。自制四川风味麻辣酱 、夏日适量姜丝 、人气姜丝、烧烤料酒、铁板
2、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法:
1 、自制倒入一勺料酒 、夏日
9 、人气椒盐和白胡椒,四川风味麻辣酱、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。姜丝、
7 、
8 、鱿鱼须切开。将水分逼出。稍烤制即可出锅 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
3 、再加入黄豆酱、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,平底锅加热,准备好腌制调料,中火加热,撒入适量椒盐 ,椒盐、取出后,
5、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
食材 :鱿鱼2—3条
配料:料酒、
10 、用锅铲反复按压鱿鱼串,白胡椒 。
倒入少许食用油,白胡椒、搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。川味麻辣酱各一勺 。