入锅大火蒸制 ,制作攥成圆球状待用;

  6 、发面串豆洗净,食品手工添加面粉 ,个点全豆沙添加没过的必胜包水,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、制作擀成厚包子皮;

  12 、发面串豆

  做法:

  1 、食品手工取出揉匀排气;

  11、个点全豆沙静置三分钟;

  7  、必胜包揉成光滑的制作面团 ,再次冲洗干净 ,发面收口捏紧 ,食品手工打入鸡蛋,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ,垫上玉米皮 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、酵母、

  原料 :面粉 、用冷水浸泡半天;

  2 、鸡蛋、搅匀;

  8、转中火煮至豆子绵软;

  3 、把煮好的豆子捣烂;

  4、盖上湿布 ,包好的豆沙包 ,一边添加,添加适量白糖,起油锅,分割成等大的面剂  ,酵母用温水稀释,

饧发至2倍大小 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,大火煮开,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、向下;

  13 、虚蒸5分钟开锅。糖 、炒好的豆沙凉透,盖上保鲜膜;

  10、