一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后,口感似面筋,根据张先生的检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元。”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。取出器具检查了一下,当即表示 ,镉的检验需花651元 、
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说,商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费 。吃后接连闹肚子
。”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现 ,他吃了一罐“清汤玉鲍”后,开始肚子疼,连着拉了三天肚子。即食鲍鱼价格300元一盒
,该负责人透露说 ,“这个鲍鱼有问题,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大 、晒干后也就只有指甲盖那么大,
图为
:市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦,像即食鲍鱼、甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标。干鲍鱼则卖到两三千元一盒。一盒小罐头检测费要花上千元。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求
、质地保鲜 。一看盒上的生产日期是2011年11月22日,
