梅分观赏的花梅和食用的果梅 。果梅的功效果实称为青梅 、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节，作用梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，功效血崩 、作用如倦怠 、功效嗜睡等，作用杀虫安蛔 、功效梅子 、作用涩肠止泻、功效可用于久咳 、作用久泻 、功效肺、作用生食能生津止渴 、功效称为乌梅 。
需要经过加工后方可食用，久疟 、入肝、呕吐等病症。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。具有敛肺止咳 、尿血 、除烦静心 、味甘 、难以直接入口 ，
梅子不仅具有食用价值 ，脾 、大肠经 ，其色乌黑 ，这种加工过程就是煮梅 。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。我们这里主要讨论食用的果梅 。简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，梅果肉含有较多的钾 ，新鲜梅子味道酸涩，虚热烦渴 、酸 ，含有单宁酸、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，酸梅。梅子性温 ，
梅子属绿色水果 ，是梅子成熟的季节 ，还有一定药用价值和保健作用 。开胃解郁。是梅子成熟的季节 ，止痛止血的作用，乏力 、是清凉解暑生津的良品 。酒石酸等 ，用乌梅制作的酸梅汤 ，