8 、做巨不至于太干。好吃生抽2茶匙(10ml)、肉干把所有的手撕香菇根都处理好。
9、香菇颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃,然后顺着纹路撕开成小条。先撒盐,可以视情况自己延长时间 。颠匀。用刀拍松 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
7 、
2、
做法 :
1 、
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、
4、
5、将盘放入微波炉 ,取一个可以进微波炉的大盘 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。辣椒粉 1小勺(约2g)、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,
6、孜然粉 1.5小勺(约2g) 、
3、盐一小撮 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。最下面部分硬的蒂剪掉,摘下的香菇根 ,
