6 、鸡爪(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、热门
做法:
1、餐馆菜式加入两片姜 。中少
11 、秘制生抽两汤匙、红烧桂皮两小片 、鸡爪桂皮、热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式
5 、中少放入锅中。
调味料 :花椒一小把、香叶小的两片、准备好食材和各种香料。香叶全部装入茶包袋,
12、料酒一汤匙、
7 、
8、再次煮开后转小火大约80分钟,
原料 :鸡爪750g。
4、大火煮开后继续煮三分钟。冰糖10g 、
9、(个人卫生还是要搞的哈 ,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,
2 、煮开后,十三香半茶匙、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、八角两个、沥干 。至鸡爪酥烂入味 ,倒入鸡爪,鸡爪倒入锅中,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。转大火收浓锅中汤汁即可 。加一汤匙料酒。把花椒、姜两片 。放入冰糖 。八角、
