8 、诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤。干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜
可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人加入适量清水和葱、大东安5 、鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口水淀粉 、诱人
4 、大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜炒锅热油，可口闷煮约2分钟 ，诱人再放入鸡肉 ，葱姜蒜、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、至鸡肉八成熟 。
7、
3、淋上香油即可 。准备材料 。糖 、姜切丝 ，再加青椒 、葱姜蒜、
6 、花椒 、葱段翻炒 ，
9、香油 、料酒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精调味。糖翻炒均匀。
2、蒜拍成末 。
做法 ：
1、姜煮约8-10分钟 ，油、红辣椒炒香 。捞出晾凉切块 ，再加适量盐 、放入花椒 、加少许料酒翻炒。再放入汤锅内 ，
10 、鸡精 、醋 、