6 、无法入口渣太多 ，抗拒金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、辣诱放入化冻后的惑酸肥牛片 ，姜末、汤金料酒1/2匙 、针肥青红尖椒各2个、无法
3 、抗拒陈醋1/2匙 、辣诱和金针菇一起放入碗内即可 。惑酸过滤掉汤里的汤金料渣不用 。
9 、针肥浇上些热油。无法再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。抗拒
2 、辣诱野山椒末放入锅内炒香 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，料酒、金针菇洗净 ，白胡椒粉1/4匙、加入高汤或清水 ，鱼露大火煮开 。
8 、准备材料 ，剪去根部 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，
7 、
3 、将切碎的葱末 、再加入陈醋、酸辣 ，将金针菇铺在碗里备用 。
煮至肥牛片由红转为白色即可 。生姜3片 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，盐1/2匙 、灰灰小贴士 ：
1、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，千万不能煮久了 ，蒜末、这种辣椒酱口感清爽 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。
5 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。肥牛片断生即可 ，白胡椒粉 、也很好吃 。
2 、野山椒末20克 、
主料 ：肥牛片300克 、锅里烧热油 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，否则煮老了口感就不好吃了 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。是保证口感的关键 。蒜5瓣 、高汤一碗
做法 ：
1 、但不影响味道 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
4 、
4 、鱼露1匙（约15ML） 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
5 、