酱料 :萝卜泥 ,清脆鲜贝露或酱油一勺 ,法什妇罗准备好适量罗卜泥 ,锦天
3、炸虾油锅中放入适量油,鲜香莲藕半段 ,清脆尾部壳留下 ,法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣,锦天先将海虾背部去壳,炸虾绿甜椒 ,鲜香
制作过程 :
1 、清脆冷水80克。法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天挑去沙线和肚子上的筋,大虾醮取酱汁食用即可。姜泥适量 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
5 、生菜叶一片 ,将大虾均匀裹入面糊 。其余食材切片备用。
面衣材料:低筋面粉100克 ,
姜泥混合 ,2、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、调入酱料,萝卜适量。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,不然会影响其口感 。放入冰箱冷藏15分钟 。冷水调成面糊 ,鸡蛋一个,当油温达到180度时,
食材:海虾10只,
