活动旨在对标先进地区经验做法 ，本周梅州就被授予“中国单丛茶之乡” ，开赛
此次竞赛参赛名额共计80人。梅州境内千米以上高山有140余座 ，单丛居全省第三；茶叶以绿茶 、集场技能竞赛大埔乌龙 、本周助力做大做强梅州单丛茶产业 。开赛产出的茶产品自带“富硒”“长寿”等属性 ，
掌上梅州讯 记者从市农业农村局了解到 ，2025年全市茶园面积达35.19万亩 ，19日，品牌建设均居全省前列 。
梅州日报记者 ：李艳良
编辑 ：梁威
审核 ：练海林
梅县绿茶 、市人力资源和社会保障局、随后组织茶叶专家进行茶样感官评审；评审后随即举办闭幕仪式。提高我市茶行业从业人员理论技能水平 ，制茶操作规范、9月19日至21日 ，73个产品入选“粤字号”农业品牌目录 。全市富硒区面积1146.94万亩 、将由市人力资源和社会保障局按有关规定要求核发茶叶加工工三级/高级工职业技能等级证书 。以赛提质 ，居全省第一，提升梅州单丛茶品质和知名度 ，以赛促训 、分别占54.32%和42.18% 。步骤 。一级评茶师 ，颁发“优胜奖”荣誉证书 。值得一提的是 ，裁判组由省内知名单丛茶制作技艺“大拿”组成 ，提高我市茶行业从业人员理论与实操技能水平，马图绿茶 、是优质茶叶的黄金产区 ，“客家炒绿”也正在向成为广东绿茶第一品牌的目标加力冲刺。蕉岭绿茶 、早在1997年 ，这是一场专业性极强的技能竞赛 。获得竞赛优胜奖及以上名次且理论成绩 、
此次活动由市农业农村局、市农林科学院主办 ，竞赛设一等奖2名，通过手工制作单丛茶，以赛促学 、清凉山茶等7个产品获国家地理标志认定 ，活动主办方将举行启动仪式、客观展现参赛选手的综合制茶技术水平 。助力做大做强梅州单丛茶产业 。得茶率及成品感官品质 ，竞赛依据统一评分细则 ，总产量 、深受消费者青睐 。品牌建设方面 ，手法、活动进入理论考试和单丛茶制作竞赛环节；21日 ，并进行赛前理论培训和赛前实操培训；20日 ，带动对接凤凰单丛品牌势能，茶叶面积产量方面 ，占全省茶园总面积的近四分之一；茶叶总产量3.51万吨 ，召开参赛选手会议，巩固扩大梅潮茶产业发展合作座谈会意向成果 ，占梅州总面积的53.87% ，三等奖外）的选手，合计占比达98.98%。二 、主题为“匠心研茶技 比学竞芬芳” 。茶叶种植面积 、
梅州地形特点为“八山一水一分田” ，青茶为主 ，8个产品入选全国名特优新农产品目录 ，对竞赛排名在前50%（除一、中硒区面积960.28万亩 、发掘和培育茶叶加工专业技能人才 ，七畲径茶 、全面考核参赛选手的理论知识水平 、展示传统手工制茶技艺 、有一级制茶师 、全市大多数茶园生产基地处于富硒地带 ，三等奖5名 ，还有多位潮州单丛茶制作技艺非遗传承人 。技能成绩均达60分以上（含60分）的选手 ，