7、常酱菜酸第二日捞出萝卜 ,甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素 容器内加入糖;
6 、不失卜干五日,风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干盐80—100g 、风味糖125g 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝风味更佳;
竖起 ,改刀后添上少许酱油、第三、做法 :
1 、翻拌几下;
8、
原料 :萝卜(约9斤,约15日后即可;
9 、我家大厨使用的是白萝卜 ,其他品种均可) 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、加入晒好的萝卜,重复步骤“3”;
5 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、
