9热油倒进菜中,双椒实际用不了这么多。拌黄
6适量盐。双椒放一点儿,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒韭花 、拌黄这个油量较大,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄家里刚好有 ,双椒红椒 、拌黄目的双椒是提鲜,
7一点点糖,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒拌均匀。
食材明细 :黄豆 、生抽、
4煮好的黄豆过一下水。加15毫升生抽,盐 、这样子黄豆口感比较好。青椒、糖、
花椒油 、倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油 。挺好吃 。只要一点点儿,5将豆和菜放在一个碗中,烹调油
做法:
1原料图 ,黄豆需要提前泡发。
8另起一锅 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
