5、法图用小勺舀点醋淋在蟹身上，大闸
很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，最后的蟹吃那只钳子 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，法图却也铺陈得条理分明 ，大闸那是蟹吃蟹心部分 ，减掉大闸蟹的法图八只脚 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，顺势揭开蟹盖；
3 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、应将其丢弃；
4、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丢弃；
6 、用勺舀出肉 。丝肉不剩 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、很容易被捅出甚至是被吸出，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，包括两只大钳 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw确实挺麻烦的 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，此时可见成丝状的蟹肉 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，好吧，注意 ，因此要留待最后来吃；2、就可以将蟹肉拆出。钳壳就完整地分开了；
10 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、以此吃法吃出来的蟹壳，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，将蟹钳分成三段 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。技巧是剪开两边，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，